Alimentazione del cane con dieta BARF – il polpettone del dott. Billinghurst

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  • #3982
    espada
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      • @espada

      carissimo Pietro, ho trovato in rete la ricetta per preparare il polpettone di carne e verdure, “brevettata” dal prof. Ian Billinghurst http://www.drianbillinghurst.com

      500 grammi di verdure crude frullate (carote, sedano, spinaci, broccoli, ecc.), 1 kg di carne trita (manzo, pollo, agnello, maiale), una tazza di yogurt naturale e magro, mezza tazza di uova crude preferibilmente biologiche, 3 cucchiai di olio di semi di lino, 2 o 3 cucchiaini da dessert di fegato crudo, 2 spicchi d’aglio, 4 cucchiaini di kelp ed 1 di vitamina B (come si fa a prendere un cucchiaino di vitamina B???), una piccola quantità di fiocchi di riso.

      modellare il polpettone per amalgamare bene gli ingredienti, metteterlo in freezer e quando serve scongelarlo per l’uso.

      tu che ne pensi?
      a me sembra che manchi l’elemento centrale della BARF: le ossa…

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